莊園的日常

最營養的健康優格

大家早安 嗯嗯不順實在是很痛苦,對身體產生的毒素也很大。 今天與大家分享的早餐是 無味優格李董桑椹釀李董蔓越莓 […]

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珍貴的草莓醋

今天完成了4桶的醋 滿滿的14斤13瓶金門正高高粱醋6斤台糖砂糖(少糖)培養菌母 送進倉庫等待時間的轉化,轉化 […]

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山居釀醋生活

做純釀果醋的後遺症就是常常搬動幾十斤的果醋,做的都是粗活,彈起鋼琴來手指頭變的越來越不靈活。 山居釀醋生活,簡 […]

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黃金之果~金棗

#黃金之果金棗 用兩天的時間洗版金棗酵素原液與金棗醋的釀造。 金棗果實很新鮮,不是一粒粒的金棗是一串串的金棗。 […]

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過年送禮找李董~

過年很討喜的禮盒 第二批今天寄出 #年節禮盒550 #圍爐果醋 Line @frr9271x 09325784 […]

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家裡品醋的小天地

~感謝醋友的喜愛與支持~ 台北醋友佈置了一個家中品醋小天地。 ~一切都是這樣的剛剛好~ 李董囉唆一下: 冬天是 […]

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~我們是蔓越莓與黑醋栗~

大家早安 ~我們是蔓越莓與黑醋栗~ 假日愉快,今明兩日莊園開放品醋。 國姓天氣晴朗,藍天白雲。 #漾嵐露營 # […]

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歡迎預約品醋

莊園原本只是我們退休住的地方,釀醋是我們極大的興趣也是山居生活的一部分。 開放品醋原由很單純,原因一為分享國姓 […]

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一年一度製作黑后葡萄醋

終於完成了今年最棒的黑后醋 黑后醋一直是李董的招牌果醋,永遠都是勇奪第一名寶座。 最棒的黑后果實 最棒的基地醋 […]

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番茄來了,醫生走了

用2天的時間完成300斤的酵素原液的釀造 #2年後再見 #下一批番茄酵素原液開罐要在明年了。

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