莊園的日常

~早餐來杯優酪乳~

早安~身體健康 台灣各地的早餐,都有一杯李董果醋優酪乳。 2021李董最有成就感的事:影響非常多醋友以果醋1鮮 […]

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~釀造草莓露的日子~

今年釀造草莓露的日子 清洗去蒂頭、最後一道逆滲透水沖洗、砂糖釀造草莓露。 等待下一批草莓釀造草莓醋。 醋友來莊 […]

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難得一見的黑莓高梁醋

難得一見的黑莓高梁醋 ~發酵中~ Line @frr9271x 0932578496 #歡迎預約莊園品醋 (品 […]

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~年節禮盒開始預訂~

年節禮盒開始預訂~ 今年大家最希望收到的禮盒應該是「健康」。 單瓶禮盒加購價25元 雙瓶禮盒加購價35元 3種 […]

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~品醋分享~

非常歡迎與感謝這假日再訪或初訪莊園品醋的好朋友。 連著兩天莊園從早到黃昏非常熱鬧,有感覺到大家的放鬆與開心,我 […]

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~草莓醋的多種喝法~

年度草莓醋正式與大家分享。(大人小孩都愛草莓醋) 經過2週醋友來莊園參與的草莓醋品醋評鑑。 喝過的人都說應該是 […]

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冬天的晚餐不能沒有果醋

今年冬天特別冷,大家飲食口味都比較重。 每天晚餐都要準備一杯果醋,看菜色決定今晚搭配的果醋是什麼? 炒節瓜 蒸 […]

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白葡萄醋釀造日記

12/1 早上8:00 小農載來1000公斤的金香葡萄(白葡萄) 釀造白葡萄醋 還有自家要喝的葡萄香檳酒 #莊 […]

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黑后葡萄醋釀造日記

我是李董: 小農把明天要採收的黑后葡萄拍照傳過來。 原本預計今天冬果2000公斤,結果只有1000公斤的數量。 […]

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~女兒的最愛~蜜漬香檬+香檬乾~

女兒要打疫苗了 這是她的最愛香檬系列 蜜漬香檬稀釋一顆香檬乾 純蜂蜜VS純香檬原果這幾天靠它們了。 蜜漬香檬4 […]

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