李董知識庫

大家好我是李董 *純釀果醋瓶底一定會有沉澱，那是正常的現象喔~只有調和醋是整瓶清澈無暇。 *不加防腐劑的純釀果 […]

今天採收莊園種的香檬，這些拿來做香檬酵素原液。 自從多年前接觸到台灣原生種的香檬，花了很多心思了解香檬對人體益 […]

李董告訴你香檬的好：拜託認真👀完 香檬（扁實檸檬）有95%以上的特殊機能性成份都在果皮上，其果皮的營養價值亦是 […]

~純釀發酵果醋你要知道的事~ 果實釀造果醋的過程，發酵的時間越短，果實的味道比較重，發酵的時間越長，果實隨著長 […]

端午節過後就是炎熱☀的典型夏天。 開始面臨爆熱爆熱的每一天，☀跟🍋很搭配。 ~開始多開罐🍋醋的時刻~ 1-1： […]