李董知識庫

有些醋友對於果醋瓶蓋未封口、運送過程造成些許溢出… 等現象感到不安與擔心！ 感謝醋友們的提問，李董 […]

如果自己或是家人喝牛奶容易拉肚子的 用李董純釀醋1鮮奶4 好喝 營養 又不拉肚子 #每個醋友的孩子最愛 Lin […]

大家好，我是李董，大家51勞動節愉快。 很多沒有來過莊園的醋友，喝了這麼多年李董釀的果醋，卻不曾見過李董本人。 […]

請問李董 你釀的果醋怎麼喝？ 這張新的圖示清清楚楚。 #夏天又是喝果醋的季節 Line @frr9271x 0 […]

李董再次叮嚀： 我的純釀果醋跟市面上的調和醋不一樣。 我釀的果醋有天然益生菌與酵母菌 用你喜愛的果醋口味1+鮮 […]

大家好我是李董 *純釀果醋瓶底一定會有沉澱，那是正常的現象喔~只有調和醋是整瓶清澈無暇。 *不加防腐劑的純釀果 […]

今天採收莊園種的香檬，這些拿來做香檬酵素原液。 自從多年前接觸到台灣原生種的香檬，花了很多心思了解香檬對人體益 […]

李董告訴你香檬的好：拜託認真👀完 香檬（扁實檸檬）有95%以上的特殊機能性成份都在果皮上，其果皮的營養價值亦是 […]

~純釀發酵果醋你要知道的事~ 果實釀造果醋的過程，發酵的時間越短，果實的味道比較重，發酵的時間越長，果實隨著長 […]